Znalosti o příznivých účincích bezinky sahají až do středověku. Kromě krásné vůně zaujme také díky svým protizánětlivým účinkům, přičemž organismu pomáhá v boji s viry. Černý bez je využíván i při různých kloubních a kožních onemocněních. Zlepšuje funkci imunitního systému a krevního oběhu. Hlavní léčebné účinky plodů černého bezu se připisují vysokému obsahu flavonoidů /quercetin, kaempferol a isorhamnetín/ vyznačujících se velmi vysokou biologickou dostupností a snadnou vstřebatelností. Plody černého bezu obsahují také vitamín C, vlákninu, taniny a triterpeny.
Bez přidání cukru | |
Ber chemických konzervantů | |
Denní dávka max.: 50 ml (2x25 ml) | |
Skladování: 4-6°C | |
Spotřebujte do 21 dnů | |
Plody černého bezu obsahují: A, B1, B2, B3, B6, C, K, Ca, Mg, Na | |
Obsah: 500 ml |
Složení: šťáva z černého bezu, kyselina askorbová 120 mg v 50 ml. pasterizované
Éterické oleje, obsažené v baze černé podporují pocení a uvolňování hlenů, čim výrazně usnadňují vykašlávání a účinně bojují s chřipkou. Její konzumace tak příznivě ovlivňuje činnost dýchacích cest. Má také silné antioxidační a antibakteriální účinky, díky čemuž slouží jako prevence před nemocemi způsobenými oxidačním stresem /srdeční příhoda, diabetes/. Právě diabetici by měli mít bázi na "must have" seznamu, protože snižuje hladinu cukru v krvi. Bezová šťáva snižuje množství tuku v krvi a pomáhá snižovat cholesterol. Působí močopudně.
POZOR! Plody černého bezu se nesmí přímo konzumovat syrové, kvůli obsahu mírně jedovatého kyanogenní glykosidu sambunigrínu. Stejně všechny zelené části rostliny obsahují jedovaté kyanogenní glykosidy.
Obsah: 500ml
Denní dávka max .: 50ml (2x25ml)
Skladování: 4-6 °C
Plody černého bezu obsahují: A, B1, B2, B3, B6, C, K, Ca, Mg, Na
Způsob skladování: Po otevření skladujte v chladničce, spotřebujte do tří týdnů od otevření. Uchovávat mimo dosah malých dětí. Chránit před přímým sluncem.
Průměrné výživové hodnoty ve 100ml / v denní dávce 50ml
Energie: 40,0 kcal (170,0 kJ) / 20,0 kcal (85,0 kJ)
Bílkoviny: 2,5 g / 1,25 g
Sacharidy: 7,4 g / 3,7 g
Tuky: 1,7 g / 0,85 g